Почему стоит выбрать ДРЕВНИЙ ДИКИЙ БОРТНЫЙ МЁД из Пущи?

Дикая природа, миллионы цветов и чистая европейская заповедная среда создают идеальное сочетание для производства вкусного и чистого меда. Пущанский Дикий Древний Биодинамический Мёд “БОРТНЫЙ” не только имеет превосходный вкус, но и является очень питательным и редким истинным сокровищем человеческого и пчелиного живого наследия с девственной, нетронутой, заповедной дикой территории, с древними аборигенными редкими лесными орхидеями и краснокнижными цветами.

НАСЛЕДИЕ БОРТНОЙ ПУЩИ и пущанских БОРОВ, бортных ухожий, этот уникальный мед не нагревают и не пастеризуют. Он не содержит никаких других ингредиентов, кроме чистого меда, воска, пыльцы с пчелиным хлебом. Наши продукты ежегодно проходят сторонние испытания, на 100 % не содержат примесей, пестицидов, гербицидов и ГМО.

Сруб “BORC dla PchÓly” — естественный дом для медоносных пчел, который воспроизводит микроклимат древесной пещеры с удобным гнездом. Соты собирают один раз в год из бревенчатых ульев вручную на высоте 1+1/2 — 8 метров от земли. Перед розливом мед проходит только один процесс. Разрешено отдыхать, больше ничего. Эта необработанная обработка сохраняет все важные витамины, минералы, аминокислоты и ферменты в уникальном натуральном меде. Таким образом, продукт и производственный процесс строго контролируются и контролируются. Это доказывает, что пущанская продукция соответствует признанным во всем мире стандартам высочайшего качества премиум-класса.

• Гарантия 100% из Беларуси
• Пчелиная ферма “Пущаноское Наследие” существует на одном месте уже несколько поколений. Мы используем традиционные и устойчивые методы пчеловодства, например, ульи сделаны из дерева, что обеспечивает пчелам как можно более естественную среду обитания.
• В мёд ничего не добавляем. Это 100% чистый чистый правдивый аутентичный мед темных лесных пчел.
• Медовый сезон в Пуще длится ежегодно всего 8 недель. Это один из самых коротких сезонов в мире. Длина обусловлена ​​​​четырьмя различными сезонами в Беларуси.
• Исключительно низкий уровень HMF
• Биодинамический мед от Puscha имеет исключительно низкий уровень HMF, всего 3,3 мг/кг. Уровни гидроксиметилфурфурола (HMF) могут варьироваться от 0 мг/кг до чего угодно. По данным Белорусской ассоциации пчеловодов, 15 мг/кг считается хорошим качеством, а максимально допустимый уровень в Финляндии составляет 40 мг/кг.
• Чем ниже уровень HMF, тем выше активность ферментов и целебная сила. Это также означает, что требуется меньше обработки, такой как рафинирование, фильтрация, нагрев и обработка.
• HMF является продуктом распада фруктозы. Он образуется медленно при хранении и очень быстро при нагревании меда. Свежий натуральный мед может иметь различный уровень HMF. В улье мед обычно должен быть ниже 1 мг/кг, но уровни вскоре начинают расти при температуре выше 20°C. Обычно содержание HMF в свежем меде составляет менее 10 мг/кг. Уровни выше этого могут указывать на чрезмерный нагрев в процессе экстракции или упаковки.
• Внешний вид Биодинамического мёда «Пуща»
• Из-за отсутствия обработки мед остается в очень естественном состоянии. Внешний вид, цвет и структура меда могут различаться. Типичная структура мёда BORTNY от Puscha’s Heritage — относительно твёрдая. Мед также может иметь слой белого инея, что вполне нормально и съедобно. Иней является результатом кристаллизации необработанного меда.
• Нет ограничений по растительной базе
• Мы не ограничиваем наших пчел монофлорой. Мы полагаемся на интеллект наших пчел, чтобы знать, какой тип нектара, пыльцы, прополиса и т. д. необходим, чтобы выжить в течение долгой и холодной зимы. Основной растительной базой для пчел Пущи являются черника, брусника, вереск и кипрей с большой лесной биотой разнообразия полевых цветов.